Sabotage è una IPA intensamente luppolata, realizzata con le varietà più amate: Citra, Mosaic, Idaho7 e Nelson Sauvin. Il doppio dry hopping e l'utilizzo di malto Pale inglese e fiocchi d'avena le conferiscono un carattere unico, con note aromatiche intense e un profilo fresco e fruttato. Con un corpo medio e una gradazione di 7,2%, è perfetta da servire a 6-8°C in una pinta. Ottima in abbinamento con pollo BBQ, cheesecake all'ananas e dolci alla frutta.
